ジン鍋アートミュージアム

２０１７．０７．１５　

北海道のローカル番組で紹介されていた
『ジン鍋アートミュージアム』へ行って来ました。

ここは岩見沢市栗沢町万字仲町にあります。

昭和の時代には一家に一個、必ずありましたよね。
北海道の家庭にとっては、お馴染のジンギスカン鍋です。

我が家にもありましたが 父が亡くなってからは、
姿を消しました

うちで使っていたのは…
耳みたいな受けが付いてるやつ…

これじゃない…

あつ！！これだ！！↓　↓　↓

あっ！！だけど、
真ん中に『松』なんて書いてなかったなぁ～。
『松』は｢松尾ジンギスカン｣の『松』です。

色々な形があるんですね。
この鍋は「南部鉄器」で、岩手県の鋳物だそうです。

 

この展示場は、こちらの方が生まれ育った家なんだそうです。

懐かしいなぁ～。
このホットプレート。
昭和の時代に我が家で、
一番最初に購入したホットプレートと同型です。
ホンチョ懐かしいです。

今日は外で会員の方を集めて、
ジンギスカンパーティがあったそうで、
まだ美味しそうな焦げの香りがしていました(笑)

ここを尋ねたら、「松尾ジンギスカン」で
ジンギスカンが食べたくなりました。

ある日の午後、滝川本店まで走り、
食べに行きました。

この量で２人前(笑)
これじゃーお腹一杯になりませんね。
本家本元ですので、少々値段も張ります╭(°A°`)╮

だけどやっぱり美味しかったです。

結局「ジンギスカン鍋」を購入しちゃいました。

帰りは砂川市東１条南１０丁目の
「なかや」で　０１２５-５２-２５７５
アップルパイを買って帰りました。

６年振りに買いに行ったら、お店が改装してあり
整理券を発行していました。
有名店になったんですね。
私は予約をしていましたので、
すぐに受け取る事が出来ました。

これからは自宅で本格的なジンギスカンを
食べられます。
今まではフライパンで焼いていましたから(笑)

コメント 2

" ジン鍋”って何のことかと思ったら？？　　　でした
さすがに、こっちではジン鍋持ってる家庭は、そうないと思います
ウチは好きなんで、あってもいいかな（笑）
ただ、ジンギスカン用お肉は、少ないんですよねぇ・・・・
by T2 (2017-10-14 23:28) 

★Ｔ2さん　先日ホームセンターで売っているのを見てみたら、
ちゃっちい感じのが売っていまして、南部焼きではなかったです。
鍋は小火でも熱伝導するので、焦げずにゆっくり焼けるんですよ～。
by りか (2017-10-27 01:51)